쩡의 소소한 일상이야기

2017년 9월 9일 토요일, 서울 수유 술집

친구와 1차로 양꼬치를 먹고 아쉬움 마음에 2차를 가기로 했어요.

2차는 친구가 찾아본 곳, 바로 수유에 위치한 소년주식이라는 곳이예요.

미각양꼬치집과는 그렇게 멀지 않은 곳에 위치했기에 소년주식에서 2차하기로 결정했습니다.

소년주식은 또바기 부대찌개가 1층에 있는 건물 2층에 위치해있으며,

저희가 10시 다 되서 갔는데 만석이라 대기가 있더라고요.

다행히 금방 일어난 사람이 있어서 바로 연락을 주셨고,

창가쪽에 자리가 났다는 소식에 한번 더 기분이 좋았습니다.

소년주식 가게를 향하다보면 계단에

전 여자를 밝힙니다. 여자가 더 빛나도록이라는 조명소년님의 글이 있는데,

기분 좋으면서도 센스 넘치는 글에 미소가 지어지더라구요.

조명에 이어 휴지에도 문구가 적혀있는데,

글을 보면 볼수록 센스 넘치는 글인거 같아요.

그래서 그런지 가게에는 여자손님이 대부분이었습니다.

소년주식의 메뉴판입니다.

영업시간은 오후 5시 ~ 새벽 3시 30분 (마지막 주문 새벽3시)이니 참고하세요.

술집이라 그런지 새벽 늦게까지 하네요.

소년주식의 요리에 대해 이야기하는데 읽어보니

요리에 대해서도 연구하고, 믿을 수 있는 요리로 만드는거 같아 믿음이 가네요.

미국 주류도 나와있는데 주류이름보다 밑에 적어놓은 코멘트가 웃겨요.

무얼 먹을지 고민하다가 블로그에 많이 올라와있던 메뉴로 골랐어요.

바로 와인주 먹은 홍합찜이랑 소주 한명 주문했습니다.

다른 메뉴도 보니 맛있어보여요.

메뉴가 특이하면서도 다 맛있어보여요.

주문을 하고나면 따뜻하게 먹을 수 있도록

홍합찜을 불 위에 올려놓을 수 있도록 해주세요. 

홍합찜을 올려놓을 수 있는 걸 가져다주시면서 소주와 소주잔도 주셨는데

소년주식만의 여자들에게 인기있는 이유,

바로 특이하면서도 귀여운 소주잔이 한 몫하지 않을까싶습니다. 

소주잔 보자마자 친구랑 저랑 사진 찍었어요.

그 사이 저희가 주문한 와인주 먹은 홍합찜이 나왔어요.

양도 많고 토마토도 올려져있고 보기만해도 양이 푸짐해보이죠?

참 홍합찜의 소스는 토마토소스 같았고, 소스안에는 푸실리가 들어있어요.

홍합으로 안주가 안되는 분들은 소스와 함께 푸실리를 먹어도 좋지 않을까합니다.

맛은 나쁘지 않았고 토마토스파게티에 홍합을 넣어먹는 느낌이었어요.

의외로 소주랑도 잘 맞아서 맛있게 먹었습니다.

토마토와 홍합, 마늘을 얹어먹으니 더 맛있는거 같아요.

이미 1차에서 많은 먹은지라 추가로 메뉴를 주문하진 않았어요.

배가 불러서 그런지 몰라도 양이 생각보다 많더라고요.

그래도 토마토 파스타와 홍합찜, 두 가지 요리를 저렴하게 먹을 수 있어서 좋았습니다.

무엇보다 분위기가 생각보다 좋았고, 여자분들이 정말 좋아할 수 밖에 없는 곳이 아닐까생각됩니다.

무엇보다 소년주식의 직원분들 훈남이셨습니다.

촬영 : 갤럭시S7 엣지

* 이 포스팅은 블로거가 실제로 다녀와 적은 내용으로, 지극히 개인적인 생각입니다.

2017년 9월 9일 토요일, 서울 수유 맛집

오랜만에 친구와 주말에 만나기로 약속을 정했어요.

어디서 볼까하다가 친구가 추천한 곳, 수유에서 보기로 했습니다.

양꼬치가 먹고 싶다던 친구가 알아본 곳 바로, 수유에 위치한 미각 양꼬치집입니다.

위치는 강북구청쪽에 위치하고 있어요.

내부는 생각보다 넓었으며, 미각양꼬치 가게의 메뉴판입니다.

저희는 이미 블로그에서 보고 갔기에 망설임 1도 없이 모듬꼬치세트로 결정했으며,

꿔보로우와 해물짬뽕탕 중 해물짬뽕탕으로 결정했습니다.

양꼬치에 술이 빠지면 섭섭하니 소주와 칭따오를 주문했습니다.

칭따오로 소맥을 만들어 먹으면 맛있다고 해서 소주와 칭따오로 결정했어요.

다른 메뉴도 있으니 참고하세요.

양꼬치는 뭔지 알겠는데 매운양꼬치와 양갈비살은 구분하기 힘들더라고요.

주셨으니 그냥 랜덤으로 먹기로 했어요.

저희쪽 자리가 조명이 엄청 약했는데 양꼬치 굽는걸 예쁘게 찍고 싶었는데

이렇게 저렇게 찍어도 어둡게 나오더라구요.

다른 양꼬치 집은 꼬치를 판에 파인 곳에 올려놓기만 했는데

여기는 한쪽은 동그란 구멍에 꽂아넣어야하더라구요.

저희도 몰라서 헤맸어요.

확실히 어둡죠?

꼬치 몇 개 올리고나니 뒤이어 새우는 따로 주시더라고요.

새우는 오래 걸린다고 해서 양쪽 가장자리에 사장님께서 친절하게 올려주셨어요.

새우를 올리고 나서 소맥을 먹고 있으니 드디어 양꼬치가 다 익었어요.

여러개를 한꺼번에 구웠더니 다 익었어요.

그래서 지금 당장 먹을것만 빼고는 더 타지 않도록 위로 올려놓았어요.

저희가 빨리 뺐어야하는데 이야기하다가 늦게 빼서 조금 탄 부분이 있었지만

탄부분만 제외한다면 노릇노릇 잘 구워졌어요.

꼬치에 바로 먹는 사람은 못 봤는데

날카로운 부분만 조심하면 바로 먹는 분들도 있지 않을까싶어요.

저희는 꼬치에 있는 고기를 접시에 다 빼놓고 먹었어요.

양꼬치는 접시와 같이 준 가루에 같이 찍어먹으면 맛있는거 아시죠?

양꼬치맛은 특유의 양꼬치 냄새 없이 맛있게 잘 먹었어요.

매운양꼬치는 정말 맵더라고요. 매운걸 좋아하시는 분은 좋아하실거 같아요.

그 외에 양꼬치나 양갈비살은 맛있었고, 새우도 맛있었을텐데

까먹기 귀찮아서 계속 놔두다가 타서 제대로 못 먹었어요.

타지 않은 부분만 먹어봤는데 노릇노릇 구워진 부분은 맛있더라고요.

그렇게 꼬치를 먹다보니 해물짬뽕탕이 나왔습니다.

메뉴이름에 해물이 들어가있어 그런지 해물이 이것저것 해물이 많이 들어있었어요.

조그만한 앞접시를 주셔서 국자로 따로 먹었습니다.

짬뽕탕 생각했던 맛이 아니라 조금 아쉽더라고요.

뭔가 얼큰함도 많이 있지 않고 제 입맛에는 조금 안 맞지 않았나싶습니다.

그래도 술과 함께 먹기에는 탕이 최고인듯 싶습니다.

저희가 한창 이야기하며 먹고 있으니

사장님께서 이거 한번 먹어보라고 서비스로 주시더라고요.

메뉴가 뭐라고 말씀해주신거 같은데 아마도 건두부볶음인듯해요.

처음 먹어보는데 새콤하니 초무침이랑 비슷한거 같아요.

새콤달콤한거 드시고 싶을땐 괜찮은 메뉴가 아닌가 생각해봅니다.

오랜만에 양꼬치 먹었는데 짬뽕탕은 아쉬웠지만 꼬치는 맛있고 배부르게 잘 먹었어요.

세트메뉴라 가격도 저렴하고 양도 많아서 둘이서 정말 많이 먹었어요.

다음에도 기회가 된다면 다시 한번 가봐야겠어요.

* 촬영 : 갤럭시S7 엣지

* 이 포스팅은 블로거가 실제로 다녀와 적은 내용으로, 지극히 개인적인 생각입니다.

2017년 9월 5일 화요일, 9월 6일 수요일, 광화문 한국문화센터에서 캘리그라피를 배우다.

지난 주 화요일에 수업을 참석하여

캘리그라피를 이용하여 부채 작품을 완성하는 것까지 진도를 나갔습니다.

이번주는 캘리그라피로 양초 만들기와 창작품 연습하기가 목표예요.

문화센터에 도착하자마자 양초에 캘리그라피를 할 것을 연습했습니다.

이것저것 연습을 하다가 마음에 와 닿는 문구인

"익숙함에 속아 소중한 것을 잃지말 것"으로 결정했습니다.

문구가 결정되었으니 이렇게도 표현해보고

저렇게도 표현해보고 좀 더 느낌을 살릴 수 있도록 생각을 했어요.

글을 쓰는 것보다는 내가 느끼는 느낌을 표현할 수 있도록이요.

양초에다가 바로 적으면 금방 지워지기때문에 화선지에다가 적고,

화선지로 양초를 감싼 다음 다리미로 화선지와 양초를 붙이시더라고요.

저런 좋은 방법이 있다니 하며 정말 생각지도 못한 방법이라 놀랐어요.

이런저런 작품을 만들며 나중에 지인들한테 선물할때도

캘리그라피 작품을 활용해서 만들면 좋겠다라는 생각이 들더라고요.

그렇게 캘리그라피를 활용한 양초 작품을 완성하는 걸로 화요일 수업을 보내고,

다음날 수요일에도 진도를 나가기위해 수업을 왔어요.

오늘은 창작품을 만들기보다는 연습하러 왔어요.

이런저런 문구를 생각해와서 연습을 했는데 창작을 하는거라 그런지 생각보다 신중하고

좀 더 잘 표현할 수 있을거 같은 마음에 쉽게 작품이 완성되지 않더라고요.

다음주에는 창작품 완성을 목표로 하고 있기에 주말동안 좀 더 생각하고 연습해봐야겠어요.

* 이 포스팅은 블로거가 실제 수강한 후 작성한 내용으로, 지극히 개인적인 생각입니다.